Due Amici Rezensionen
Wir waren für ein WE aus München in Wiesbaden und hatten uns für zwei verschiedene Mittagsmenüs entschieden (Vorspeise, Hauptgericht und Espresso)zu einem unschlagbaren Preis. Alle Gerichte waren wie im Sterne Restaurant angerichtet und super lecker. Die beiden Besitzer sind äußerst professionell und dabei sehr freundlich. Sie vermitteln einem wirklich willkommen zu sein. So sollte Gastronomie eigentlich sein.
Das Restaurant liegt inmitten der sehenswerten Altstadt. Wir waren während unserer spontanen Kurzreise zweimal hier, am Karfreitag mit Reservierung und am darauffolgenden Tag spontan, da uns das sehr reduzierte Oster-Speiseangebot und die angespannte Atmosphäre eines anderen italienischen Restaurants so gar nicht zusagten. Im Due Amici geht es sehr entspannt zu und das Essen konnte größtenteils überzeugen, gekocht wird mit qualitativ guten Zutaten, so dass ich die selbstbewussten Preise noch für angemessen halte. Sehr gut die Lasagne mit einer wunderbar aromatischen Sauce, die sich wohltuend vom Mainstream-Einheitsbrei so mancher Italiener abhob. Ebenfalls empfehlenswert die Spaghetti Bolognese, das Saltimbocca alla Romana mit sehr guten Rosmarinkartoffeln und knackfrischem Gemüse mit ordentlich Knoblauch und ganz besonders die Pecorino Ravioli mit zarten Steakwürfeln und leicht süßlicher Ziegenkäsefüllung. Und als Dessert passte auch noch ein Tiramisu mit Blaubeer-Sauce. Das Vitello Tonnato handwerklich wirklich tadellos gemacht, perfekt gegartes sowie butterzartes Kalbfleisch mit feinwürziger Thunfischsauce, für mich hätte man diesen gelungenen Vorspeisen-Klassiker nicht unbedingt zusätzlich mit einer dunklen Sauce pimpen müssen, zumindest war das nicht dieses unsäglich süße Billig-Balsamico-Gedöns. Der Service in der Summe eher zufriedenstellend, Getränke und Speisen kamen auch am Samstagabend trotz voller Auslastung relativ fix, leider war die ältere, stark geschminkte Dame völlig unwissend und konnte keine einzige Frage beantworten. Dann wendet man sich besser an den recht selbstbewusst wirkenden Inhaber mit türkischen Wurzeln. Auf jeden Fall kann die Küche „italienisch“. Gefallen hat das modern-gemütliche Ambiente und auch das angenehme Beleuchtungskonzept. Ein weiterer Besuch ist nicht ausgeschlossen, wir waren sicher nicht das letzte Mal in dieser von mir bislang völlig unterschätzen Stadt. Empfehlenswert!
Due Amici ist…, wenn du nach Monaten wiederkommst und als Freund behandelst wirst. Seit Monaten, nicht mehr so gut gegessen und einen tollen Service erlebt, wie heute. Danke und ich freue mich schon auf den Wirsing mit Trüffel.
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